【汤圆飘起来是不是就可以吃了】汤圆飘起来之后也需要再煮两分钟左右才能完全熟,才可以吃 。汤圆是元宵节的必备食物,历史悠久,元宵节吃汤圆,寓意喜庆合家团团圆圆 。元宵汤圆的材料主要是糯米,因为汤圆最主要的外皮原料是糯米制成的,糯米一定要完全煮熟,不然会出现半生不熟的现象,影响口感,并且也不助于消化 。传说:相传八仙之一的吕洞宾曾在阳春三月,化为一位卖汤圆的老翁于西湖边叫卖 。这时许仙恰巧走过便要了一碗,一不小心,一个汤圆滚落西湖,被白蛇吞了 。于是白蛇成仙,化而为人,与许仙结为夫妇 。
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