辣椒起源于哪个国家

【辣椒起源于哪个国家】辣椒 , 茄科、辣椒属 。为一年或有限多年生草本植物 。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、绿色或紫色 , 以红色最为常见 。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲 。辣椒中维生素的含量在蔬菜中居第一位,明朝末年传入中国 。还有观赏椒,圆形,不可食用,颜色有红色、紫色等 。

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