【腊肠和什么菜配好吃】1、西兰花 。
西兰花品质柔嫩，纤维少，水分多，风味比花椰菜更鲜美，菜花营养丰富 。
2、油菜 。
油菜又叫油白菜，苦菜，十字花科、芸薹属植物，原产我国，其茎颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为黄色 。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜 。。
3、香芹 。
香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多座冷盘或菜肴上的装饰 ， 也可作香辛调料，还可供生食 。
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