清蒸鲈鱼蒸多长时间

【清蒸鲈鱼蒸多长时间】鲈鱼肉质洁白肥嫩,细刺少、无腥味,并且富含丰富的蛋白质和维生素,是一种名贵经济鱼类之一 。

清蒸鲈鱼蒸多长时间


1. 清蒸鲈鱼时间
鲈鱼肉质细嫩,一般来说,清蒸鲈鱼只需要蒸12分钟左右即可 。时间过长,肉质口感就大打折扣了 。蒸鲈鱼是在水烧开之后再放进去蒸,蒸好再关火焖两分钟后出锅 。
清蒸鲈鱼蒸多长时间


2. 食用鲈鱼禁忌
患有皮肤病的患者应该避免食用鲈鱼,因为鲈鱼本身中含有的物质会加剧皮肤的瘙痒程度 。其次鲈鱼的鱼肝也不能食用,在食用前应祛除干净 。食用鲈鱼的最佳时节是在秋末冬初,因为此时的鲈鱼肥美,其体内积累的营养成分最丰富 。

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