南宁冬至吃什么


南宁冬至吃什么


过冬至时 , 南宁人吃鸭子和汤圆 , 首先 , 有冬至体“热”要吃鸭的说法 , 有关营养学家据此解释为 , 到了冬至 , 人们体内所积蓄的“热”又到该去除的时候 , 鸭子性味平和 , 较适宜吃 , 此外还要吃汤圆的 , 寓意是一家人团团圆圆 。
【南宁冬至吃什么】古代民间有“冬至大如年”之说 , 其节日习俗传承已近3000年 , 在广西 , 冬至是较大的民间传统节日 , 汉族尤其重视此节 , 壮、瑶、侗等少数民族也有过冬至节的习俗 。周代时 , 人们以十一月冬至为岁首 , 是新年的起点 , 因为冬至曾是一个隆重的新年节日 , 只是后来通行以一月为岁首 , 以春节为新年 , 冬至才退居为一般的节日 。

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