厨余垃圾是如何做成肥料的？
厨余垃圾变成肥料，可以减少家里的垃圾 。还可以用做出来的肥料来给家里的花草施肥 。是家里的空气更加的清新 。不少人都有这个意愿，却不知如何操作，担心有异味 。自然之友社区垃圾分类负责人黄毅纶表示，只要掌握正确方法，厨余堆肥很简单 。将米袋、面粉袋等编织袋套在塑料桶里，在袋子底部铺一层土（约两指厚），将厨余放入、摊平，再铺上一层土将其覆盖，就这样一层厨余一层土依次铺好，最上层铺上大约三指厚的土 。
把袋口扎好，静置两三个月，冬天需延长至五六个月，厨余就会完全分解于土壤内，有机肥料就制成了 。要防止厨余堆肥发出臭味，应注意两点：厨余的水分必须充分沥干；选择果皮、菜叶、茶叶等“素”的厨余 。厨余堆肥时间长，其实有些厨余垃圾可简单处理后直接做肥料：豆渣：含有丰富的蛋白质、维生素和碳水化合物 。把豆渣放入坛中，加10倍清水发酵（夏季约10天，其他季节约20天）后，再加10倍清水稀释，即可用来灌溉 。
蛋壳：蛋壳粉是一种良好的磷肥，将蛋壳洗净，晒干，碾成粉末，混入土壤中；骨头、鱼鳞、虾壳富含磷元素，将其放入高压锅蒸30分钟，捣成粉末，垫在花盆底部做基肥，或均匀地拌在土壤中 。淘米水：淘米水里通常混有糠麸和碎米粒，含有丰富的磷元素、氮元素和微量元素等营养物质，但不能直接用来灌溉，以免灼伤植株根系、造成土壤板结 。
剩米饭如何发酵制作浇花水？
我们有时候有吃下的剩饭都不要倒掉哦，可以做成浇花水，用来浇花，花就会长得非常的茂盛，具体的方法如下，准备一个干净的瓶子，将剩米饭装进去，再加入点淘米水一起发酵就行啦！盖子盖好密封，基本只需要1个月就能发酵好了！发酵完成后，取上层清液兑水50倍左右，直接浇花就行啦！用剩米饭水浇出来的花，花苞蹭蹭冒，开花刹不住闸！不信大家可以试一下 。
剩米饭可以当有机肥料吗？如何用？
以下介绍简单省钱的自制堆肥法，大约等三个月至半年，剩饭菜等厨余就会变成黑褐色的粉末，也就是有机肥料，自用，送人两相宜 。如果要让厨房残余更发酵，可以倒一点喝不完的含乳酸菌饮料或黑糖，加速发酵 。步骤一：用一般的塑胶桶，把底部打洞，成为简易的有机堆肥桶，找一些土壤(不能用黏土)来，在桶底铺上六，七公分的土 。
。堆肥桶一定要加盖，并用重物把盖子压紧，不要让空气进出，才能把厨余「闷熟」 。堆肥桶底部打洞流出来的水，是最佳的「液体肥料」，可以拿来浇花，种菜 。在堆肥桶底部的洞口接上同样口径的水管，直接接往废饮料瓶，就可以轻松盛接渗出水，也可避免臭味散出 。我由于条件限制，没有把容器打洞，而是肥料发酵好后倒出来晒干粉碎后施肥用 。
步骤二：把果皮，菜叶，骨头，剩饭等厨余的水分沥干后，铺平在桶子里，上面再铺土压实，避免臭味逸出 。步骤三：一层厨余一层厨余一层土，像三明治，千层派的做法一样，最后上层再铺一层较厚，约七，八公分的土 。若要让堆肥更「营养均衡」，可到市场上要一些鱼，鱼鳞，虾壳等，回家煮熟，沥干水分加在厨余之中，或到豆浆店要一些豆渣，增加厨余中的蛋白质 。
吃剩下的菜可以埋在土里面当肥料么？
你好，很高兴为你解答:可以的，凡是可腐烂的生活垃圾都可以当花肥 。剩饭菜、瓜皮果壳、杂草树叶、用塑料桶收集（要干的）到一定数量后，如果有室外花园则直接挖坑埋起来沤熟用 。在阳台则用花盆（或者直接就用塑料桶）将垃圾铺在下面，再在上面铺一层泥土放几条蚯蚓 。以上处理方法一点味也没有，盖土上可立即洒白菜籽但暂不要种花草 。
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