90年代初,色迷迷的白胡子老爷爷带来了吮指原味鸡1989年开业的上海第一家肯德基,是在外滩边的东风饭店里,如今是华尔道夫酒店的所在地 。在老上海外国人建的洋气大楼里,品尝一家洋气的美国餐馆 。
上海第一家肯德基就在东风饭店的二楼,食客通往肯德基的路,要迈进巴洛克风格的大门,走上日本建筑师设计的环形大楼梯,才进入这家美式快餐店 。70后上海人还记得肯德基当年有个乡土味的名字——美国家乡鸡 。
【90年代肯德基都有哪些菜品?】90年的奢侈享受,花10元人民币,只有10款产品!虽然当初肯德基的营销是“花几十元体验西方生活方式”,但其实最初肯德基的菜单很单调,1987年北京前门店刚开业时,餐厅售卖的品种非常简单:只有原味鸡、鸡汁土豆泥、菜丝沙拉、面包、可乐、七喜、美年达、啤酒等8种产品,两年以后,才有4.5元的汉堡面世 。后来随着各种西式快餐进入中国,人们渐渐了解到,“西方生活方式”不仅是炸鸡和薯条 。
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