【鸡胸肉先焯水还是先腌制】鸡胸肉先腌制 。鸡胸肉的腌制方法：鸡胸肉划上花刀，用刀背慢慢地拍几下，然后加入蚝油２０克、生抽１５克、食盐２克、料酒１０克、椰子油５克、黑胡椒粉８克，搅拌均匀，按摩１分钟 。
鸡胸肉：
鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉 。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉 。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身 。
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收利用 ， 有增强体力，强壮身体的作用 ， 所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一 。脂肪含量３％ ， 蛋白质含量２０％，适合减肥增肌食用 。
推荐阅读
- 鸡胸肉煮几分钟最嫩
- 鸡胸肉放冷藏会不会坏
- 炸鸡柳多长时间能炸熟
- 豆角蒸包子还用焯水吗
- 西红柿鸡胸肉的做法
- 鸡胸肉烤箱180度烤多久
- 秋葵不焯水能吃吗
- 照烧鸡排的制作方法
- 芝麻菜要不要焯水
- 鸡胸肉煮多久