室内烧醋能预防感冒吗,烧什么醋能预防感冒

熬醋真的能预防感冒吗?

室内烧醋能预防感冒吗,烧什么醋能预防感冒


感谢邀请!就像您说的 , 对治疗感冒是无稽之谈 , 小编也未找到食醋可以杀灭流感病毒的文献报道 。家里熏醋已经成了许多人常用的杀菌方法 , 有人已经辟谣了说熏醋根本不能杀菌 。但事实是 , 醋不能预防流感 , 但醋确实可以杀菌!杀菌浓度有人辟谣说 , 食用醋的醋酸浓度 , 远达不到杀菌效果 。可实际呢?用数据说话 。葛新等人对白醋、米醋、老陈醋进行体外抑菌试验 , 测定其最低抑菌浓度(MIC) 。
检测了食醋对大肠埃希菌、鼠伤寒沙门菌、福氏志贺菌、奇异变形杆菌、肺炎克雷伯菌的MIC 。结果测得白醋对上述五种细菌的MIC分别为4.7%、4.7%、5.3 %、4.7%、5.0% , 米醋相应MIC为3.6%、3.0%、3.3%、3.3%、3.0%;老陈醋相应MIC为1.7%、2.0 %、1.3%、2.0%、1.7% 。
所以整体结果就是三种食醋对肠道杆菌均有明显抑制作用 , 而且抑菌效果随总酸含量增加而增强 。各类醋的醋酸含量通常 , 食用醋的醋酸浓度在5%左右 , 食用醋都是经过调制的 , 所以醋酸浓度相对较低 。白醋、陈醋等各类醋虽然醋酸含量不同 , 但是都符合酿造食醋总酸含量的国家标准(3.5~5.0g/100mL) , 即100mL食醋中含有醋酸的质量不能低于3.5g 。
综上 , 食用醋5%的醋酸浓度是有杀菌效果的 。另一种抑菌物质-类黑精倪文杰、路欣、郭李云等人的研究 , 都发现陈醋含有类黑精 , 具有明显的抑菌活性 。通过试验证明类黑精的存在使得细菌的生长受到明显的抑制 , 研究者也对市售老陈醋产品进行了类黑精含量的估算 , 表明老陈醋中的类黑精的浓度足以抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的生长速率 。
所以老陈醋中类黑精的抑菌效果不可忽视 。正确的屋内杀菌方法1、流感病毒来袭 , 空气质量允许的情况下 , 常开窗通风是最好的排出屋里空气的好方法 。2、有条件的 , 可以够买个紫外灯 , 对于物体表面的消毒也有效果 。3、勤洗手 , 注意家庭卫生 , 注意与流感病人的隔绝 。4、对于食醋杀菌 , 可以选择白醋喷撒在屋里的角落和墙面等不怕腐蚀的地方进行杀菌 。
不建议空气熏醋1、食用醋确实有杀菌作用 , 但是多通过擦拭接触表面来实现的 。2、食醋熏蒸后 , 挥发到空气中 , 浓度被稀释 , 达不到杀菌浓度 。3、会对呼吸道产生较强烈的刺激 。【不药不药】简介清华大学博士 , 主管药师 , 高级营养师 , 拥有10年的用药指导、营养咨询和健康管理经验 。不药不药 , 健康生活 , 不生病 , 不吃药! 。
闻醋真的能预防感冒吗?
室内烧醋能预防感冒吗,烧什么醋能预防感冒


感冒是很多种病毒引起的上呼吸道病毒性疾病 , 其内因是身体受凉 , 抵抗力低所致 , 即“邪之所凑 , 其气必虚” , 如果抵抗力强 , 则“正气存内 , 邪不可干” 。其外因走外环境的变化 , 突然起风 , 下雨等 , 致人体受寒 , 伤风所致 。由此可见 , 闻醋是可以预防感冒的 。醋改变了外环境 , 包括鼻腔的环境 , 使感冒病毒不适应这个环境的改变 , 减少了病毒的数量和毒:力 , 削弱了病毒感染的可能性 , 从这个角度来说 , 闻醋可防感冒 。

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