研磨杯是磨粉的 。可以将黄豆、花生等研磨成粉状,用来绞肉并不太合适,研磨杯、干磨杯的刀片跟绞肉杯里的刀片规格不一样,用它来绞肉 , 绞出来的肉会变成粉状,太细反而没有肉本身的口感 。
研磨杯的使用:研磨杯外层还有一个杯子,可以直接按压来启动研磨 。而小容量的研磨杯,日常研磨少量的配料,比如香叶八角研磨成粉,都要更方便 。
同时研磨之后,盖子也可以当容器,盛放研磨好的干粉 。另外它也配备了一个勺子 , 末端还有毛刷可以用来清洁研磨杯内部 。
不过,机身上没有可以固定这个勺子的地方,日常有点无处安放 。如果能够随机固定在机身上,使用和存放起来会更加的方便 。
破壁机打肉馅时冒烟了有可能是电机线烧掉了,此时应该要马上将破壁机的插头给拔下来,不要再勉强继续工作 。由于电机烧了破壁机就可以是废了,最好是能拿到品牌售后维修点进行确认下 , 看到底是不是电机烧了,如果是电机烧了的话,看有没有维修解决的方法 。
【研磨杯是干什么的】在使用破壁机打肉馅的时候,记得一定要将肉切成小块 , 且要少量多次进行,不要一次性放入大量肉,这样是很容易让破壁机负荷不过来而烧坏电机 。
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