1、中山粉果,是中山传统名点之一,历史悠久,粉果以澄面、生粉、水、猪油、精盐拌匀搓皮,以叉烧、瘦肉、冬菇、笋、鲜虾配以生抽、白糖、味粉、蚝油等调味品为馅料 , 经精心包制而成 。
【中山有什么特产】2、沙溪凉茶,是中华老字号广东益和堂制药有限公司的前身中山“黄潮善堂”生产的传统名药,距今约一百年历史 。
3、中山脆肉鲩 , 广东省中山市地理标志产品 。脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口,耐煮不烂、且肉味清香可口 。
4、沙栏鸡又名三角鸡,也称石岐鸡 。主产于广东省中山市三角镇 , 为广东省优质地方鸡种之一,因其
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