哪个地方的小米最好,全国哪个地方的小米比较好

个人认为东北小米和山西小米是国内最好的 。当然 , 这是从口感、品质、香气、耐煮性等方面来说的 。时兴科技和亲朋好友做的小米的几个选择1 。用小米煮粥 。据我所知 , 最有名的黄米是山西沁县的钦州黄米 。可以说小时候家里就种了小米 。那时候东北的谷子种植面积还是比较大的 , 几乎每个村子都种一点 。但是后来大家种的玉米多了 , 小米就不多了 。不过说实话 , 东北的小米还是很香很好吃的 , 因为东北黑土肥沃 , 生长期长 , 所以品质很好 。
全国哪个地方的小米比较好?

哪个地方的小米最好,全国哪个地方的小米比较好



山西沁州的黄小米 , 沁州黄被封为贡米 。从此沁州黄贡米沿袭各代 , 名扬天下 。沁州黄不仅形体金黄  , 味道香美 , 而且营养丰富  , 经过有关部门鉴定 , 它所含的脂肪量蛋白质可溶性糖类的含量 , 都高于普通小米 。山东宁市金乡县马庙镇的金米金小米 。金谷小米仅产于金乡县马庙镇的马坡一带 。独特的土壤条件和生长环境 , 自然形成了金谷米色金黄 , 性粘味香 , 米质优异 , 营养丰富 , 山东济南章丘县的龙山米龙山小米 。
问大家一个问题 , 不要带有地域偏见啊!东北的小米跟山西的小米做比较 , 哪个要好吃一些?
哪个地方的小米最好,全国哪个地方的小米比较好



大家好 , 我是呆爸学厨 , 土生土长的东北人 , 很高兴回答这个问题 , 聊聊山西小米和东北小米 。可以说小时候家里就种过谷子 , 那时候东北的小米种植面积还是比较大的 , 几乎村子里每家都会种一点 , 但是后来大家更多的是种植玉米 , 谷子就种的不多了 , 不过实话说 , 东北的小米还是很香很好吃的 , 因为东北黑土地肥沃 , 生长期长 , 所以品质很好 。
零五年来北京之后 , 几乎吃的小米主要就是山西小米了 , 尤其近几年 , 朋友每年都会送些山西小米 , 确实很好 。那么究竟两者哪个好?我个人觉得东北小米和山西小米都是国内最好的 , 当然这是从口感品质香气耐煮性等各方面来说的 。但如果说地域产地知名度等方面来说 , 山西小米值得东北小米学习 。不知道大家有什么不同的观点 , 欢迎一起聊聊 。
哪里有卖比较好的黄小米的?
据我所知 , 黄小米最有名的非山西沁县的沁州黄小米莫属了 。目前 , 我所知道的山西沁州黄小米除了在当地可以买到 , 其它地方粮油批发没有的话 , 可以通过网购渠道购买 。这里给大家科普一下 , 作为了解 。沁州黄小米是中国四大名米之一 , 也是国家贡米 , 它含有很多的营养物质 , 它不仅含有很丰富的矿物质 , 而且也是非常好的养胃食物 , 熬出的粥米油丰富 , 是产妇调养身体的食补佳品 。
全中国哪里的小米最好吃?
这个问题好!也是十星科技比较有心得的方面 , 给大家谈谈吧第一 , 中国小米的发源地 , 有两个说法 小米由谷子加工而成 , 古称稷粟 。磁州粟属于被考古学家认定的世界上最早种植的粟 , 还有磁州的鸡也是世界上最早家养的鸡 。磁州地域古代应属现在邯郸市属的磁县武安一带据2008年邯郸人博客 , 附图1 。又据李春丽消息武安是中国小米之乡 , 武安磁山是粟的发源地 , 谷子的故乡 , 有着7300多年的种植历史 。

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