上街哪里水果处理,郑州市上街区城管局( 二 )


乡居小菜也去过其他地方的乡镇超市,发现促销宣传这块确实也是做得比较少,不像城里的超市促销宣传那么吸引人,就算没有自己打算要买的,人们也会进去逛逛看看,最后还是买了些;想必提主那边是不是也是存在这样的情况吧?三、水果种类的选择以及价格定位不合理乡镇超市离乡村近,农户家一般也种有些水果的,买得少,乡镇上的人们在路边或者农贸市场也能买到水果蔬菜;超市里卖的水果种类购买的人少,加上价格又贵,自然也就没多少人买了;从提主提供的图片中可以看到进口香蕉卖4元/斤,而本地产的香蕉一般会比进口的便宜,假如是3元/斤,人们一般会首选的本地香蕉3元/斤 。
今年的水果普遍升价了,那哈密瓜9.9元/斤,也不算贵了,但现在夏季可选择的水果种类蛮多的,9元/斤以下的可不少,如毛桃、西瓜、青苹果、橙子等等,哈密瓜价格贵,人们也没有必要买,除非是特别喜欢吃的就买点来吃 。所以说 ,本来就是乡镇超市,客流量、购买人群不像城里的超市,卖的水果定位又像城里的超市那样,不太合理,买的人少也不奇怪了 。
四、销售渠道单一在乡镇超市里卖水果蔬菜,位置也是固定的了,进超市逛买东西的人看到了需要买才买,超市没什么吸引人的促销,人流量少,买蔬菜水果的也就少了;而之前有工地、饭店配送,收入是超市零售的一半呢,你却嫌配送不方便,放弃了,只留着超市的摊位等着有人来买,销售渠道单一很被动,想要收入多,转亏为盈,难呀 。
【上街哪里水果处理,郑州市上街区城管局】总结:综合以上分析,在超市承包了蔬菜水果区,干了3个月反而欠了3万多,既有超市本身客流量、促销宣传的原因,也有你自身的原因;而超市方面的原因不是你能改变的,所以超市客流量还是那么少的话,月租金又贵,没有必要在超市做了,而你若是能吃苦的话可以在农贸市场/集市弄个摊位卖,水果蔬菜的选择及定价上平民化些受众多,然后工地、饭店配送这一块也还继续做,乡居小菜认为应该会比之前好 。

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