杀猪匠在杀猪的时候给猪吹气 , 这样做的目的是什么?在以前这种现象确实是很常见 , 特别是在二三十年前 , 那时人们在杀猪的时候都会给猪吹气 , 吹气的目的并没有太多的讲究 , 只是因为给猪吹气后 , 猪比较容易退毛 , 退的比较干净 。具体的做法是在猪屠宰完毕放完血后 , 在猪后腿割开一个口子 , 然后用一个铁棍伸到皮层里边搅动一下 , 用玉米叶过其它一些东西将屠宰的刀口堵严 , 然后找一个小管子插在猪腿上的刀口上 , 压住往里面吹气 , 直至整个猪身膨胀鼓起为止 。
村里的杀猪匠在杀猪时会给猪吹气 , 这样做的目的是什么?
感谢邀请 。目前马上就进入新年了 , 各地的杀年猪也基本上已经结束 。只有一些等待亲朋好友归来再屠宰年猪 , 想一同分享美味的家庭还没有屠宰年猪 。杀年猪在农村来说是一个非常喜庆的日子 , 不但可以一同品尝自家的猪肉 , 还可以和一些亲朋好友欢聚一堂唠唠家常 。在以前杀猪的时候 , 杀猪讲究有很多 , 因为毕竟是杀生 。一些地方还会看日子时辰 , 看看那一天适合屠宰 , “也有亥日不杀猪 , 杀七不杀八 , 四六不杀猪 , ”的习俗 。
认为杀猪是一个大日子 , 如果在错误的时辰错误的日子杀了猪 , 会给主人家带来一些麻烦 。在这些日子杀猪匠也是比较忌讳的 , 即使给再多的钱也很少有人去帮忙屠宰 。在以前杀猪的时候 , 大家会发现一个现象 , 那就在生猪屠宰后 , 一些人会给猪吹气 , 这种现象现在已经很少见了 。对于题主的问题 。杀猪匠在杀猪的时候给猪吹气 , 这样做的目的是什么?在以前这种现象确实是很常见 , 特别是在二三十年前 , 那时人们在杀猪的时候都会给猪吹气 , 吹气的目的并没有太多的讲究 , 只是因为给猪吹气后 , 猪比较容易退毛 , 退的比较干净 。
具体的做法是在猪屠宰完毕放完血后 , 在猪后腿割开一个口子 , 然后用一个铁棍伸到皮层里边搅动一下 , 用玉米叶过其它一些东西将屠宰的刀口堵严 , 然后找一个小管子插在猪腿上的刀口上 , 压住往里面吹气 , 直至整个猪身膨胀鼓起为止 。这是一个力气活 , 一头猪一般需要两个人轮流换着吹 , 在气吹满后用绳将腿部的伤口勒紧 , 然后就可以浇热水退毛了 。
由于在吹气的过程中会导致皮和肉分离 , 外皮已经扩张到最大这样退起来猪毛退的非常干净 。但也因为皮肉已经分离 , 在分割出售的时候会造成一部分损失 , 所以这些年已经很少有人采取这种办法 , 也就有了一句俏皮嗑“杀猪不吹气~~蔫退” 。其实这种办法不单单是运用在猪的身上 , 在杀羊杀牛马的时候 , 一些地区也会采取这个办法 。由于猪羊个体较小 , 所以吹气以及操作的时候比较方便 , 所以运用的最多 。
为什么被匕首捅了 , 以现在的医学技术也很难救活 , 和古代差不多?
我一个女孩子 , 18岁那年我在网吧上网被人用匕首捅了一刀 , 至今我大腿上都还有一个大洞 。这是我的亲身经历 , 我来为大家讲解一下:人为什么被匕首捅了 , 以现在的医学技术很难救活的原因是什么?读高三那年 , 有次校外的几个朋友约我一起去网吧通宵玩传奇 , 本来我是想拒绝的 , 但也耐不住朋友的软磨硬泡 。最终我还是拿出自己省吃俭用的20块钱去网吧准时赴约 。
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