为什么陕西武功县人爱吃旗花面？
【武功县有多少小麦,这些地方的小麦已经缺苗断垅了】（关注 @文踪旅迹 告诉您一段有味道的历史）对于我这个出生在陕西省武功县的人而言，旗花面是年的味道，是母亲的味道，更是乡愁的味道 。小时候，盼着过年 。过新年、穿新衣 。而我，最为高兴的是能吃到漂满菜油花花的旗花面 。从前的日子穷些，只有到过年，或者谁家娶媳妇生娃，才做一顿旗花面，改善一下清淡无味的日子 。那时候，美美地咥一顿旗花面，实在是武功人对好日子的盼头 。
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