餐饮营业时间短,要提前引导客流到店,通过口碑传播 。时间长了,自然顾客频繁光顾 。如何吸引更多的乘客会给你带来一些建议 。1非营业时间外出业务拓展 。打印一些菜单页,每页设置2-5元的剪角券,发放到周边1公里内的写字楼、菜场、学校 。每页都有优惠券,大部分人都会留着 。2.登记客户信息 。
如果开个旅馆,怎么吸引客源?
【快捷酒店吸引客源,小型餐饮应该如何吸引客源】1理念顾客永远是对的!顾客无过错,如果顾客有过错,就只有一个,那就是进错了你家的门儿2特色经济型小旅馆,美国速8旅店的特色是快 洁,七天也强调快 省3规范人员着装言谈举止工作流程矛盾处理退款结账,都有严格规定,而且永远遵从上面第1条的最高原则4低成本低价格的前提是低成本,加油!将来开连锁店是大招儿,简装修简餐鼓励自备洗漱用品,都可以降低价格5递延开民宿就要强化环境整合略,可见本号其它文章,普通旅馆注意增值服务夜饮叫早订车地图轮椅老幼托管简游寄存小药公用冰箱上网......6网推主流自媒体开号,在线推介在线订房品牌故事情感小文游记小览推介有礼会员制数据库营销7联盟房车营地自驾联盟野游支持绘画写生......8细节房间里摆挂字画安置钟表,遥控器包裹保鲜膜防菌,服务员对讲机消音戴耳机,提示新客人到店安静,床头铺设地垫......9舍得床单被罩必须常换常新......10勤快工作人员把心思放在客人身上,时刻准备着... 。
小型餐饮应该如何吸引客源?
首先介绍一下我自己,2005年大学毕业后进入当地商业购物中心上班,从事餐饮品牌招商运营工作,十三年来接触数百家餐饮品牌.小型餐饮面积100平方米以内,餐桌10-15桌,同时容纳40-60人就餐 。餐饮营业时间较短,客流量要提前引导店内,通过口碑传播,时间久了自然顾客频繁光顾.如何吸引更多的客流,给你带来几个建议.1非营业期间外出拓客.印制些菜品单页,单页设置2-5元剪角优惠券,到附近1公里范围内小区写字楼菜场学校散发,单页上有优惠券,一般人都会保留的.2顾客信息登记 。
来店的顾客尽量留好电话、微信等信息 。越详细越好,尽量记住它们的样子,和信息一一对应 。比如哪个顾客喜欢什么样的食物,什么样的口味等等 。,他们下次来就认了 。反正我很惊讶,自然就粘了 。有了客户信息,当你积累到一定量的时候,就不会担心客流了 。另外,时不时提供一些小礼物和惊喜 。4全力以赴,在不忙餐饮服务的时候,开发新菜品,调整菜单,做爆款产品 。
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