莲藕猪肉馅之小贴士1、藕要切细小一点，这样不会将水饺皮戳破，但是也不要切得太碎，切得太碎的话就吃不出莲藕的清脆味道，口感不是太好 。2、要在馅里面加入一个鸡蛋，这样藕丁和肉馅更容易粘连在一起，混合得比较均匀 。3、藕汁倒入锅中要用小火慢慢加热，慢慢地将水分蒸发掉，这样才能变成稠糊状，不会糊锅 。4、如果口味比较重的话，可以多加一点老抽来调味、调色 。
【寒刀行礼包怎么用,41040101】5、猪肉馅里要加入一匙胡椒粉，这样可以去除猪肉的腥味 。6、盐最好是在包水饺之前再放入饺子馅里，这样藕不会再出多余的水分 。7、藕汁加热成稠糊状后，一定要先晾凉以后再放入莲藕肉馅里结语以上就是我给大家分享的莲藕猪肉馅的做法，感谢大家陪着娜妮一起将这个饺子馅的做法和小贴士浏览完 。如果大家有什么不同的意见和想法，欢迎大家评论、留言，如果你感觉还不错的话，欢迎大家转发、收藏、点赞，您的认可就是我前进的最大动力，我会给大家分享更多的美食，喜欢我的话就关注我吧，谢谢大家！ 。
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