简餐可以有很多种食物 ， 如三明治、小蛋糕或其他甜点 ， 配以咖啡或茶 ， 以及丰盛的英式下午茶 。英式下午茶是简餐 ， 不仅仅是喝茶 。坚果很多人认为坚果热量高 ， 下午吃不利于减肥 。柠檬茶味道刺激 ， 可以提神 。是你的小哥哥小姐姐们喝下午茶的最佳选择 。
下午茶吃什么好？
做柠檬茶的丘大叔来回答这个问题啦！下午茶当然是好吃又不胖啦 。下午工作到3-4点 ， 人已经很疲惫 ， 无精神 。若是来一杯柠檬茶就挺好的 。柠檬茶口感刺激 ， 能醒神 ， 是各位小哥哥小姐姐们下午茶的最佳选择 。但光有柠檬茶还不行 ， 可以搭配一些饱肚子的东西 ， 这样就可以原地复活 ， 继续工作啦 。柠檬茶 蛋糕相对来说 ， 蛋糕热量还是很高 ， 而且容易吃得腻 。
那么最好就搭配一杯柠檬茶 ， 可以解腻 ， 也可以消脂 。水果水果热量低且大多水果富含纤维素 ， 能促进消化 ， 帮助减肥 。更重要的是 ， 水果的饱腹感强 ， 吃过水果后 ， 较长的一段时间你都不会感觉饥饿 。坚果很多人认为坚果热量高 ， 下午吃的话不利于减肥 。虽然坚果的热量高 ， 但富含膳食纤维素 ， 能增强饱腹感 ， 减少脂肪吸收 。另外 ， 还可以美容养颜 ， 能预防心血管等疾病 。
英式下午茶有哪些美食？
英式下午茶 ， 是一顿简餐 ， 并非仅仅喝茶而已 。简餐 ， 可以有很多种吃的 ， 一份三明治 ， 小蛋糕 ， 或是其他甜品 ， 配上咖啡或是茶品 ， 就一顿丰盛的英式下午茶 。先介绍一种甜品的做法吧 ， 配料简单 ， 操作方便 ， 也很受大家喜欢 。这个就是蛋糕卷 ， 又称小四卷 ， 配料各种4 ， 简单好记 ， 成功率高 ， 成品非常柔软 ， 卷起来不容易裂 ， 卷上奶油 ， 味道非常不错 。
【荣誉酒店下午茶吃什么,下午茶吃什么好】蛋糕坯原料：鸡蛋4个细砂糖40g（30g蛋白 10g蛋黄）色拉油40g低筋面粉40g纯牛奶40g夹馅用奶油：淡奶油200g细砂糖10g1.将所有材料分别称量准备好 。
鸡蛋的蛋白蛋黄分离 ， 分别装到无水无油的大碗里 。低筋面粉过筛备用 。2.将色拉油倒入一个大碗里 ， 再倒入纯牛奶 ， 用手抽搅拌均匀 。3.蛋黄里加入10g细砂糖 ， 使用电动打蛋器搅打至粘稠发白 。4.将搅打好的蛋黄加入第2部搅拌好的液体中 ， 搅拌均匀 。5.加入过筛后的粉类材料 ， 翻拌均匀 。6.开始打发蛋白 。打至粗泡后加入三分之一细砂糖 ， 打至细泡再加三分之一 ， 打至出现纹路加入剩下的细砂糖 。
7.将蛋白打至湿性发泡8成 ， 出现大弯勾状态 。8.预热烤箱 ， 上下火 ， 150度 。9.先取三分之一蛋白霜加入可可糊中 ， 翻拌均匀后将剩下的蛋白霜全部加入 ， 继续翻拌均匀 。10.将翻拌好的蛋糕糊倒入烤盘中 ， 稍微倾斜烤盘 ， 使蛋糕糊铺平 。11.振盘3次后 ， 放入预热好的烤箱 ， 中下层 ， 烘烤20分钟左右 。12.烤好后取出晾凉 。
13.等待蛋糕坯冷却 ， 准备奶油陷阱 。在鲜奶油中加入细糖 ， 打至颗粒明显 ， 打蛋器能拉出坚实的一角 ， 然后放入冰箱备用 。14.拿一张油纸 ， 把它放下 。将凉透的蛋糕坯倒扣 ， 剥去篷布 。15.取出鲜奶油 ， 均匀涂抹在蛋糕坯上 。16.按照折、压、提、卷、收的方法将饼坯卷起来 ， 放入冰箱冷藏定型 。
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