【什么水果是维C之王】刺梨是维C之王 。
刺梨为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果 ， 是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实 。生于海拔500米-2500米的向阳山坡、沟谷、路旁及灌丛中 ， 是贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的天然野果，在贵州省和河南省开封市有大面积的人工种植 。刺梨的收获期不足30天 。刺梨为野生小灌木，4月至6月开粉红色、红色或深红色的花，夏花秋实 。果实多为扁圆球形，横径一般为2厘米至4厘米，8月至9月果实成熟，黄色，有时带红晕 。果肉脆，成熟后有浓芳香味 。果皮上密生小肉刺，俗称之为“刺梨” 。果实内含有丰富的维生素C，被称为“维C之王” 。单宁500毫克至1000毫克；含酸1克左右；总糖量一般4克左右 。
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