白斩鸡最正宗的地方是哪里?
【鸡汤哪里最出名,全国哪里的鸡汤最好喝】回答你的问题,我笑了!说到白切鸡,白切鸡肯定是白切鸡,但地方正宗不重要 。我是广西人 。我是吃白切鸡长大的 。我觉得我家的白切鸡最正宗!但是很多人看了资料都说广东最正宗!浙江最正宗!其实白切鸡在家就可以做,不管哪个城市哪个地方,主要是调味蘸食!这就是我家今天杀的自喂阉鸡(就是雄蛋被去掉的公鸡) 。这个最适合白切鸡!这种鸡不像公鸡那么硬,也不像母鸡那么软 。
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