与其去职校,不如去技校,学一技之长,比如川菜或者烘焙,会更有发展 。学技术的目的是为了找个好工作,有稳定的收入,所以要选择热门职业 。现在厨师的前途很好,餐饮业发展很快,川菜影响力很大 。川菜在全国各地都有 。只有学好技能,以后才会有大量的好工作 。川菜的划分是以既定的上河派、小河派、下河派为基础,以规范完整的方式表述如下:上河派川菜是以四川西部乐山、成都为中心的荣派川菜;小河川菜是以四川南部自贡为中心的盐菜系,包括宜宾泸州菜和内江菜 。夏河川菜是重庆重庆江湖菜万州大碗菜 。
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