彩陶较少但富有特色，彩色有红、黑、白三种，纹样有圈点、几何、花叶等 。大汶口文化于1959年首次发现，进行发掘，考定为新石器时代晚期遗存 。考古学界即将大汶口遗址及其相类同的文化遗存命名为大汶口文化 。其后，于1974、1977、1978年，又先后进行多次发掘 。遗址内涵丰富，有墓葬、房址、窖坑等 。出土生活用具主要有鼎、豆、壶、罐、钵、盘、杯等器皿，分彩陶、红陶、白陶、灰陶、黑陶几种，特别是彩陶器皿，花纹精细匀称，几何形图案规整 。
生产工具有磨制精致的石斧、石锛、石凿和磨制骨器，而骨针磨制之精细，几可与今针媲美 。墓葬以仰卧伸直葬为主，有普遍随葬獐牙的风习，有的还随葬猪头、猪骨以象征财富 。5特征编辑(1) 以农业生产为主，兼营畜牧业，辅以狩猎和捕鱼业 。已发现许多大小不等的村落遗址 。村落遗址所选择的地点，有在靠近河岸的台地上，也有在平原地带的高地上 。
农业以种植粟为主 。在三里河遗址的一个窖穴中，曾发现1立方米的碳化粟 。还发掘出大量牛、羊、猪、狗等家畜骨骼 。(2) 房屋多数属于地面建筑，但也有少数半地穴式房屋 。在呈子遗址中曾发掘出一座大汶口文化近方形的房屋，房基东西长4.65米，南北长4.55米，房门朝南 。筑法是先在地坪上挖0.5米的基槽，槽内填土夯实 。
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