玉米出牛，主要出现在脱掉的颗粒上，除与高温、潮湿、通风不良有关系外，还可能与脱粒烂颗多透发有关系，如果是数量不太大，不要脱成颗粒储存，尽量连棒储存，由于通风干燥无烂粒，一般不出“牛”，已脱粒了的玉米储存，就要尽量晒干，让水分脱干到最低程度，储存时尽量放在通风凉爽的地方，也不要过于堆集集中或太多，以便经常翻动通风排湿，防止出“牛”，也可在储藏时，往里面放几袋驱虫药如粮虫净，或放些剌激味大能驱虫的植物枝条或果实，如樟树枝、花椒果等，都能有效防止或降低玉米储存过程中的出“牛”现象 。
为什么感觉中医普遍的有动辄九十甚至一百多岁的老中医，西医很少呢？
因为一部分愚昧的国人的观念认为越古老的越厉害，这种思想和武侠小说的误导有关，绝世高手都必须是白胡子老爷爷，只有年龄越老功力越深厚，从文化上也可以看出来现代医学追求进步，传统医学复古守旧坚持传统现代医学已经在研究基因修复了，已经在研究制造人造肉人造器官，而传统医学还抱着几千年前的两本古籍啃老本中医治病不需要体力，不需要视力，只要会摸脉，一张嘴还能讲话就行，所以年龄也不重要了，只要一张嘴还能说话阴阳湿热随便吹，反正病人也听不懂，看到有网友发的图片，一个80岁的老中医躺在ICU病房吸着氧气瓶输着青霉素葡萄糖还给其他人把脉这是不是讽刺？ 。
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