![核桃怎么吃](http://img.yunnanlong.com/230924/0451125928-0.jpg)
1、做粥:核桃中含有大量油脂,对于胃不好的人来说不好消化,但可以用核桃煮粥吃 , 既避免了不好消化的难题,还能摄入充足的营养 , 也能起到养胃的效果 。
【核桃怎么吃】2、核桃汁:核桃榨汁可以让营养更容易被人体吸收 。核桃榨汁喝可能味道不够丰富,这时可以加入红枣、芝麻、花生、黄豆等,能让核桃汁的口感和味道都变得十分不错 。核桃还可以研磨成粉,加入牛奶一起食用 。
3、生吃:从维生素的吸收利用来讲,核桃生食营养损失最少 , 因维生素在加热过程中会有很大一部分氧化破坏掉,因此生吃是最为常见的吃法 。
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