为什么中国是食品消费大国，但大多有名的食品企业是外企？
但中国的粮食消费力是由世界第一的14亿人口决定的，在未来很长一段时间内不会改变粮食消费力的格局 。粮食消费大国没有自己的大品牌，这是历史事实 。40年前，中国实行计划经济，没有品牌机制 。品牌本质上是市场机制的产物 。改革开放后，中国食品消费市场快速增长，拥有上百年经营经验的国外大型食品品牌纷纷进入中国争夺中国市场 。
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