牛肉为什么有绿色的,超市买的牛腩煮熟后( 二 )


所以我会说,农村老人的说法不靠谱,但也没什么坏处 。只是一种自我安慰的心理暗示 。即使是从经验上来说,也不能也不具备普世价值 。听听就知道了 。还有一种说法是牛肉中铜含量过高也会导致酱牛肉泛绿 。还有一种说法是牛的淋巴结是绿色的,所以这个牛肉不好 。其实这两种说法更不靠谱 。牛肉含铜会变绿吗?是铜绿吗?太假了吧?淋巴结可靠吗?我不确定 。如果是这样的话,全国都会有绿汁牛肉 。吃牛肉的地点惊人的相似吗?显然不靠谱 。只是自欺欺人,不可行 。

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