如果美食立体感不强 , 但是摆盘很精致 , 具有平面的形式美感 , 则适用于俯拍 。总之 , 具体采用什么角度要根据美食特征以及作者表达来综合考虑 。现场光线如果是在饭店中用餐 , 最好选在靠窗的位置 , 柔和的自然光更适合美食的拍摄 。如果画面中有明显的阴影 , 可以用白色餐巾纸或者白色餐具补光 。构图构图上也要凸显美食的特征 , 比如烤鸭就要把鸭子放在前面 , 那些葱丝面皮和酱料只能摆放在周边 。
也可以搭配一些道具 , 但不宜太多 , 以免喧宾夺主 。另外道具和美食一定要有密切的关联性才行 。一般搭配餐具即可 。还有就是桌面尽可能的保持干净整洁 。拍摄时机美食的最佳拍摄时机是刚出锅的5分钟内 , 所以动作要快 , 不然随着时间的流逝 , 美食上的热气会减少 , 油脂会凝固菜品的表面会失去光泽造型也会越来越难看 。总之 , 时间越长就越不适合拍摄 。
【为什么吃前拍美食,在吃之前先拍几张照片消毒】器材我想大部分人都会用手机拍美食 , 但是这里有一个弊端 , 就是手机的原镜头是广角镜头 , 距离太近画面会失真 , 尤其是画面边缘 。比如上面这张照片 , 可以明显感觉到画面的扭曲 。那么如何才能避免失真 , 让照片更真实呢?这里有两种方法:1 。多拍些周围的照片 , 后期再剪出来 , 也就是在照片周围再剪一圈 。
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