湿疹患者的饮食禁忌 胃病患者的饮食禁忌( 二 )


胃炎患者尽量摄入易消化的食物,吃饭时要养成细嚼慢咽的好习惯,应该彻底咀嚼食物,使磨碎的食物能和唾液、胃液充分混合,减少食物造成的损伤和刺激,保护有病的胃黏膜,同时有利于消化吸收 。4. 清淡细嫩,营养均衡 胃炎患者的营养也需要达标,碳水化合物,蛋白质,脂肪一样不能少 。但是在烹饪的时候应该做到清淡,少油,细嫩 。
这样的食物易于消化吸收,更有利于胃黏膜的恢复 。因为难消化的食物在胃内停留时间较长,会加重胃肠负担 。适量吃水果和蔬菜,但是要选择不含粗纤维的蔬菜和水果,以易于消化 。当然也应适量摄取膳食纤维,食物多吃素菜、瓜果、菌类等 。总之食物要加工得细、碎、软、烂,烹调方法中多采用蒸、煮、炖、烩、煨等,要求食物要精工细作以保护胃黏膜 。
5. 远离辛辣刺激食品 避免长期进食过冷 、过热 、过酸 、过甜的食物 过凉的食物,食后可以导致胃痉挛,胃内黏膜血管收缩,不利于炎症消退 。【总结】因为胃炎与饮食习惯是息息相关的,所以要养好病,除了要按时吃药,饮食管理是十分重要的 。超哥叮嘱你的以上五点注意事项,你记住了吗?参考文献[1]李冠男,付双超. 慢性胃炎患者的饮食原则[J]. 商品与质量,2011,(S4):243.[2]殷艳. 慢性胃炎病人的饮食保健[J]. 中国疗养医学,2010,19(06):495-497.作者:邱博泓 赵力超 。
胃病患者饮食上需要注意什么,哪些食物可以起到养胃功效?

湿疹患者的饮食禁忌 胃病患者的饮食禁忌


在专业书籍里是没有“胃病”这个病名的,它只是百姓们笼统的一个叫法 。胃病的种类有许多,常见的有胃食管反流病(胃酸反流入食道,损伤食道黏膜 。主要是由于食管、胃功能障碍导致贲门括约肌功能失常,临床表现为饭后1小时胸骨后及胃部有烧灼感,运动后症状加重)、胃炎(主要是由于物理、化学、生物及情绪等因素引起的胃黏膜炎症 。
临床分急性胃炎和慢性胃炎,急性胃炎经正确治疗后可痊愈,少部分也会转变为慢性萎缩成性胃炎,病程较长,治疗也比较困难)、消化性溃疡(胃酸过多,胃黏膜抵抗能力下降,导致胃及十二指肠黏膜自身消化形成溃疡) 。古人云,十人九胃病,说明自古以来胃病都是很常见很普及的一种疾病 。胃病的种类很多,包括各种急慢性胃炎、胃息肉、胃癌等 。
胃病的临床症状很多,形式多样,虽然同为胃病,但是每个人的症状都不相同 。胃病的临床表现如下:1)疼痛 。这是胃病最常见的症状之一 。导致隐痛的原因很多,表现形式也复杂 。病因包括受寒、气滞、血瘀等,表现形式有隐痛、刺痛、绞痛 。2)气胀 。这也是胃病最常见的症状之一 。如果脾胃运化失职,或者因寒受阻,或者其他因素,都会导致胃内的气体不能及时、不能正常排出,从而导致气胀 。
3)食胀 。由于各种各样的因素,胃不能正常消化食物,或者或者肠胃蠕动过慢,都会导致食胀 。4)舌淡无味 。中医理论认为,脾开窍于口,如果脾受困,或其他原因导致脾虚,都会引起患者口不知味,不欲食 。5)口苦 。这是肝胆受热产生的典型症状,是胆气上泛的表现 。西医检查规类为胆汁反流性胃炎 。各种胃病的饮食原则A、溃疡病饮食原则:1.少量多餐,每日 5-6 餐,注意定时定量,避免过饥过饱 。
【湿疹患者的饮食禁忌 胃病患者的饮食禁忌】选用易消化、营养价值高及保护胃的食物 。2.烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法,忌用煎炸的食物 。3.忌用粗纤维多、硬而不消化的食物 。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物 。B、浅表性胃炎饮食原则:1.少量多餐,每日 5-6 餐 。可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等 。2.烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法 。

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