开菜店怎么选位置,菜店怎么选地方 _开菜店怎么选位置

选择时要考虑的第三个问题就是与同行竞争的问题；所以，选址时最好不要选在有大型农贸市场的地方，与同行隔壁为邻的地方，在实际的位置和规模不如同行而同行又多、竞争很激烈的地方。现在的人们，卖东西大都是为了节省时间，图个方便；所以，选址时必须把位置选在：正对马路，交通方便，视野开阔，店前无遮挡物，又方便停车的地方；比如：小区门口，进出小区群交通要道的交叉路口、转角区，居民上车下车的公交站旁等等。
菜店该如何经营？

1购物环境。蔬菜的摆放要整齐，及时清扫烂菜叶、包装盒、废弃袋子，保证蔬菜店的环境干净，为消费者提供良好的购物环境。尤其是处理损坏的、烂掉的蔬菜，不要留有异味。2服务态度。提升蔬菜店的服务态度，通过热情的服务来打动消费者，不要出现缺斤短两的现象，可以适当的赠送一些蔬菜，通过这些方式获得消费者好感，积累固定的客源。
开个蔬菜店如何选址？

不知道你要开的蔬菜店的规模大小是怎样，那我只好根据我的知识储备给你分析分析这个问题。这个问题可以使用波特五力模型来分析：①供应商②购买者③潜在进入者④替代品威胁⑤同行竞争者一、针对供应商，首先你得知道你的进货渠道有没有优势，是去大型农贸批发市场进货呢？还是当地的蔬菜种植者进货？还是从网上蔬菜电商平台进货？以及进货地距离的远近。
二、针对购买者，也就是你的目标客户群体，你要分析他们的消费能力如何，消费爱好偏向，以及他们购买蔬菜的便利性如何？三、你要想着既然你想到了在某个地方开设蔬菜店，那接下来也会有人有着和你同样的想法，说不定他也开个蔬菜店，这时你还采取怎样的防御和进攻的方式？四、替代品的威胁，这个应该没什么多大问题，因为人总是要吃蔬菜的嘛，除非人真的可以成仙。
【开菜店怎么选位置,菜店怎么选地方】五、针对直接间接的竞争对手，比如说最近的超市，附近的便利店（现在很多便利店也在卖蔬菜），还有各种送货上门的电商，加上各种摆摊推车的小贩，这些都将是你的竞争对手，所以你要分析自己的优势与劣势。在这里就针对第五点，也就是如何分析自己的优势与劣势，可以采用SWOT分析方法：S（Strengths）：优势W（Weaknesses）：劣势O（Opportunities）：机会T（Threats）：威胁这个分析方法就是专门拿来分析自己的内外部竞争的优势与劣势，自己存在的成功机会和失败威胁，这就根据具体店铺情况具体分析啦。