鸡公煲快餐 利润看多少,开鸡公煲店还能赚钱吗

其次,说下理由,本人也有投资一家餐饮店,也是专门做快餐的,算是有亲身的经验的 。餐饮毛利润一般可以达到60%以上,如果堂食为主,那是挺可观的,我列个表分析下给你看看(一年按350天营业时间计算):通过上述测算,如果这家店以堂食为主,那么可以看出利润情况是不错的,可以盘 。
快餐店每天4000左右营业额,转让费13.5万,能转吗?

鸡公煲快餐 利润看多少,开鸡公煲店还能赚钱吗


首先,给建议,不敢说给结论,我个人认为是可以的 。其次,说下理由,本人也有投资一家餐饮店,也是专门做快餐的,算是有亲身的经验的 。分两种情况来讨论:1.你这家店以堂食为主:日均4000营业额这是对方告诉你的话,这得过滤下水分,我个人认为这是最高的营业额,正常平均算下来应该是3000左右 。餐饮毛利润一般可以达到60%以上,如果堂食为主,那还是挺可观的,我列个表分析下给你看看(一年按350天营业时间计算):通过上述测算,如果这家店以堂食为主,那么可以看出利润情况还是不错的,可以盘 。
但这个数据仅供参考,你可以结合实际情况再自己测算测算看看 。2.如果这家店以外卖为主:同样,过滤掉水分,按日均营业额3000来估计(外卖店有后台数据能很好的核实),有交管理费,可见应该是一家加盟店,正常美团外卖和饿了么平台都有开,而且假设都能拿到品牌扶持,这样扣点15%,再加上平台比较让商家不喜欢但顾客很喜欢的各种红包,这样算下来毛利会有比较大的下滑,一般估计在40%-45%左右,以这个我做下大约的测算给你看:通过上述测算,外卖店的话可以粗略算一年大约有18万的纯利,一年回本基本也没太大问题 。
【鸡公煲快餐 利润看多少,开鸡公煲店还能赚钱吗】三、堂食店和外卖店的比较两者之间还是有一定的区别的,用文字和表格进行一下比较外卖店员工要求就相对低一些,而且尽量自己投入店里运营吧,降低成本;外卖店电费肯定需求就很低,按2000预估比较合理外卖店的话,店租很关键,如果是外卖店,这个店租太贵了,要慎重考虑外卖店其他乱七八糟的成本也会低一些四、接受这样一个店,还有以下几个地方你需要慎重考虑的:1.原来的老板为什么将这家店转让,是否有什么不利的情况没有告诉你,建议你向周边的商家了解看看;2.原来的厨师是否有留下来续干活,如果不能,你自己是否有招聘到合格的厨师,快餐店虽然对口味要求不那么大,但煮的不太好吃的话,肯定是会影响生意的;3.如果这家是加盟店,转让之后,是否需要重新支付加盟费,这个你需要提前落实清楚哦4.最重要的是,你自己是否做好的了准备,只是一时兴起,还是真正打算想做点事情,这个非常重要,一定要想好了再下决定,毕竟这一下子下去是十几二十万的事情 。
以上是个人根据自己投资中的一些经历给出的一些小分享,你自己好好考虑哦,第一个项目真的很重要,我这个项目算是做得还行,现在已经打算开始寻找新的项目,然后我本职工作还是才财经行业继续从事着,当然了,在头条创作也是我要坚持的事情 。喜欢我的回答就点击关注我下呗,可以去我的主页瞧瞧,还有很多对你有用的回答哦,多谢多谢 。

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