红豆是相思子的俗称,它与赤小豆并不同 。赤小豆会相对细长一些,种皮的红色也要深一些 。而红豆会相对圆润一些,种皮的红色要鲜艳一些 。但是红豆与赤小豆的功效和作用却很相似 。
【红豆的功效与作用】1.红豆的功效
红豆有利尿补气血、解毒排脓、通肠润便的功效 。红豆与红枣、银耳一样对女性生理有帮助,可以补血益气 。
2.红豆的作用
红豆有补充营养的作用,它具有丰富的铁质、叶酸等,能够改善血液循环,能使气色红润 。另外红豆的纤维质含量也十分丰富,有刺激肠胃蠕动的作用 。
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