用土陶罐装好 , 先用绵纸封口,再用塑料封口,每半个月换一次绵纸,三个月后,用绵纸封口,猪油封一层 , 再用塑料封口,进入地窖存放,就会很好 。或者将原装酒放入缸中 , 封口,放入地窖,等20年 。
【怎么做女儿红】女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒 , 属于发酵酒中的黄酒,用糯米,红糖等发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸,江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力 。有养身的功效 。汲取门前鉴湖水 , 酿得绍酒万里香,始创于晋代女儿红品牌的故事千年流传 。早在公元304年,晋代上虞人稽含所着的《南方草木状》中就有女酒、女儿红