其三,做餐饮开店前最纠结的:先找好店铺,是先确定卖什么?先找店:可以灵活根据店铺所在地开消费者喜欢的点 。这个时候你应该做什么工作?个人建议有3点 。想开餐饮店,却没有目标,大概率的就是道听途说了:做餐饮是暴利;做餐饮赚钱;做餐饮就是累点,很赚钱这些看起来是道理,实际上是随口一说的瞎比比 。
想创业开个餐饮店,做什么比较好呢?
只要资金不缺,开店是 非常容易的,最大的问题反而是如何经营生存下来,并持续经营更多的回头客,最后赚钱才是开店的核心目标 。想开餐饮店,却没有目标,大概率的就是道听途说了:做餐饮是暴利;做餐饮赚钱;做餐饮就是累点,但是很赚钱这些看起来是道理,实际上是随口一说的瞎比比 。正确的是方式是:首先,确定要要从事餐饮,要么是有餐饮行业经验,要么是有相关技术的合伙人 。
若两者都没有,就想从事餐饮,第一件事就应该是市场调研!其次,每个省的每个城市,都有不同的生活习惯,饮食习惯;甚至一条街道都会因为外地人多了而变成外地餐饮一条街 。这就是开店调研的重要性-----找到消费者的喜好 。其三,做餐饮开店前最纠结的:先找好店铺,还是先确定卖什么?先找店:可以灵活根据店铺所在地开消费者喜欢的点 。
举例,在重庆盘下一个店,开个串串、或者火锅店,只要经营得当,赚点儿生活费没问题,因为大街小巷火锅店多如牛毛多你一家不多,少你一家不缺 。先确定卖什么:就需要先找消费者在哪儿 。举例,在重庆开粤菜店,如果不先去了解以下广东人在重庆主要活动地方,随便盘个店做粤菜店,一般熬不过3个月 。最后了解当地人的喜好,多在午饭、晚饭、宵夜时段到各个美食一条街走一走 。
我现在开个小公司,每月赚五六万,感觉赚钱好慢,又不知道搞其他什么项目,我该怎么办?
【开公司做什么项目好,开小公司做什么项目好】
跟你分享一个情况很类似的案例:我有个同学,开了个玩具批发店,基本上只做线下客户,做了3年多,因为自身能力及资源等原因,没办法扩大规模,员工一直维持在3个人 。这种店除去各种各样的开支成本后,纯利也就1万多出头,行情好的时候就2-3万,总得来说,这收入比打工好一些 。他从19年开始,开始试试互联网的方法 。比如开始开设了短视频的账号,分享一些玩具的使用方法,吸引一批对玩具感兴趣的宝妈 。
还有就是开始把过去的客户,拉进了自己的社群,长期维护着 。通过这种形式的改变,他玩具店网上也开始有单子,虽然比不上线下开单多,但也是一个很好的开始 。所以只要愿意花时间投入学习和实践,生意是可以越来越好的 。就怕不学习,不去实践 。从上面案例,再延伸到你的问题:你开了个小公司,每个月赚5-6万,说明你的营收还算不错,比很多创业者及个体户收入都高 。
这个时候你应该做什么工作?个人建议有3点 。1、稳定住目前的营收水平 。比如我上面案例提到我的同学,他稳定了目前营收,去尝试互联网方式的卖货 。那么如果你现在也是一直停留在线下渠道卖货,那完成可以花点时间或者让团队对互联网感兴趣的成员先试试互联网推广方式,争取在互联网渠道上打开局面 。2、稳定住你目前的客户群体,建议你建一个社群,把客户都拉进群里 。
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