节气|香软又筋道的早餐饼，不用和面，10分钟能做1摞，全家吃的香
不知不觉已经过完春天的两个节气了 ， 气温逐渐变暖 ， 有了一丝丝春的气息 ， 孩子们也快开学了 。 我家儿子还有一周开学 ， 这几天忙着赶寒假作业 ， 忙着复习功课 ， 开学还有一次很重要的会考 ， 即便是放假也没感觉轻松多少 ， 现在的孩子学习还真是累 。
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孩子开学 ， 妈妈们又开始早起准备早饭了 ， 我当然也一样 ， 只要儿子上学的周一到周五 ， 雷打不动的5点起床做早饭 ， 其实有时候真的不想起那么早 ， 哪怕能多睡10分钟也是好的 ， 这样就要尽量做一些不那么复杂的早餐 ， 晚上睡觉之前再做好准备工作 ， 早晨可以晚起一会 ， 也不会那么匆忙 。
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今天分享一道不用和面就能做的早餐饼 ， 香软又筋道 ， 10分钟就能做1摞 ， 全家都够吃 。 有人会说了 ， 不用和面咋做啊？当然可以的 ， 咱可以买现成的饺子皮 ， 做法真的毫无难度 ， 做好的饼薄如蝉翼 ， 放在手上透过饼可以清晰的看见指纹 ， 想卷啥就卷啥 ， 放上自己喜欢的肉和菜 ， 咬一口真的好香 。
【节气|香软又筋道的早餐饼，不用和面，10分钟能做1摞，全家吃的香】
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【饺子皮版春饼】
原材料：饺子皮 ， 植物油
制作过程：
1、超市买的现成的饺子皮 ， 根据您家人口数决定需要用多少 ， 当然如果您刚好有包饺子剩的饺子皮 ， 就更省事了 。
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2、将每一个饺子皮上面都刷上一层植物油 。
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3、然后一个一个的摞起来 ， 我一般10个一摞 ， 注意最上面的那个饺子皮就不用刷油了 。
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4、然后用擀面杖擀薄 ， 大约直径为20厘米就可以 。
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5、锅内加入适量清水烧开 ， 将擀好的饼直接放在屉布上 ， 中火蒸5分钟即可 。 蒸的时候就可以擀下一摞 ， 这样10分钟可以搞定20张 ， 一家人足够吃了 。
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我家通常搭配的菜是京酱肉丝 ， 土豆丝 ， 黄瓜和胡萝卜丝这几样 ， 也可以搭配卤肉、卤猪肝、猪心等这些 ， 还可以用炸鸡柳、炸虾啥的都可以 ， 青菜也是看家人喜欢啥就搭配啥 。 我晚上会把肉、土豆丝都切好 ， 早晨炒一炒也很快 ， 这样一顿营养丰富的早餐 ， 用不了多长时间 ， 家人吃的也健康 。
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当然还要有粥或是豆浆可以预约 ， 不费啥时间的 ， 如果搭配牛奶就更省事了 。 您如果不知道早餐吃啥 ， 不妨试试这个卷饼 ， 简单方便省事 ， 即使不会和面也能做 。
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