腌制黄皮果的步骤:
1、将黄皮果用水洗净并沥干水分 。
2、将黄皮果放到蒸笼里蒸熟 。
【怎么腌制黄皮果】3、将蒸熟的黄皮果从蒸笼里取出，放在一旁晾凉 。
4、用手将晾凉的黄皮果里的果核挤出，把处理好的黄皮果肉放在一旁晾凉备用 。
5、将晾干后的黄皮果肉与盐按100:3的比例 ， 与白糖按10:3的比例，搅拌均匀 。
6、将搅拌均匀厚的黄皮果肉放在玻璃容器中，放在冰箱里密封保存1-2天食用即可 。
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