【吃蛋黄有什么好处和坏处？一天吃多少鸡蛋比较好？】在各种吃法中，推荐大家煮着吃比较好，煮8-10分钟，吃着更好 。可能有一些老年朋友会用开水冲着喝，但并不是很建议大家这样吃，从安全角度上讲，可能存在感染细菌的风险，如果喜欢，提醒大家一定要保证水是刚烧开的，选择本身就可以生食的更好 。
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