牙齿世界的奥秘,蜗牛牙齿 _奥秘

蜗牛有牙齿吗？

【牙齿世界的奥秘,蜗牛牙齿】突然发现，现在连小朋友的读物里都会科普蜗牛的牙齿了，本来我还以为这是一个冷知识呢。记得小时候下过雨以后，经常可以很容易的抓到蜗牛，一般就在路边的树上，或者甚至自己爬到家里的窗户上。有一次抓了好多，放到阳台的花盆里，结果第二天起来一看，不少叶子都变成了这样。。。于是我很好奇，蜗牛身体这么软，也没看到和毛毛虫一样有硬梆梆的脑袋和大牙，怎么能啃的动叶子？仔细看它们吃叶子，才发现不但吃的毫不费劲，而且还非常之快，一点不输给毛毛虫。
那么它们肯定是有牙的了，我把蜗牛放在手上，然后揉碎一点叶子涂在手上，让蜗牛去啃。结果真的feel到了它的牙啃在手上的感觉！就是有点麻麻的，好像有好多小刺扎在手上。不过因为非常小，肯定没有刺破皮。后来又试着用显微镜去看蜗牛的牙，但是太难控制蜗牛了，一动它就缩回去壳里去了，所以只好作罢。很多年以后，专门去看了软体动物学的书和文章，终于看到了蜗牛牙是什么样，这里要警告一下，密集恐惧症慎入。
。。怎么样，给力吧！这就是显微镜下蜗牛的牙，确切的说是长在舌头上的几万个锯齿。这个玩意和蜗牛看起来柔软无害的身体真的形成了鲜明的对比，简直可以用残暴来形容。想起我的手就曾经暴露在这样的钢锉之下，不禁打了个冷战。其实不仅仅是蜗牛，很多软体动物都有类似的牙口。这种牙口叫做齿舌，其实是由舌头的表面细胞分化而成。
看上图，显示的很清楚，蜗牛的齿舌长在下面，上面还有一个比较硬的凸起，这两个部分相互配合，就可以把食物碾成碎片，摄入到消化道。来看看一只刚刚吃完叶子的蜗牛，牙缝里还塞着叶子的残渣。。。在进化生物学上，齿舌是软体动物门一个非常显著的特征。最近的化石发现，证实了在4亿多年前的软体动物祖先身上，就已经发育出齿舌了。
根据化石的复原，科学家可以断定这种软体生物的祖先浑身布满短刺，并且在头部有指甲一样的壳，里面就是齿舌，而且可以数出来这个家伙拥有125排牙齿。https://www.nature.com/articles/nature21055所以，蜗牛不但有牙，而且比我们的牙要强大一万倍。以后碰到蜗牛哥，别忘了用手去感受一下它们从远古就已经进化出来的强大武器。
蜗牛真的有上万颗牙齿吗？

蜗牛牙齿不像人类或哺乳动物，它们的牙齿长在舌头上，用来磨或刮食物。其解剖结构也被称为齿舌，由成千上万颗牙齿组成，牙齿数量取决于蜗牛种类，一个典型的齿舌有120排各100颗牙齿，也就是说大约有12000颗牙齿，有些蜗牛物种可能有超过20000颗牙齿。蜗牛齿舌的解剖结构，可显示齿舌的工作原理：蜗牛身体部分为绿色，食物为蓝色，褐色显示的是控制齿舌的肌肉，几丁质缎带表面有许多牙齿，呈锯齿状。
蜗牛牙齿排列成行，一排排指向后，固定排列在几丁质缎带上，并一起形成齿舌，每颗弯曲的牙齿大约有1毫米长，极细，比头发要细10-100倍。整个齿舌作为一个完整的整体一起移动，蜗牛吃东西时把食物从不同的表面刮或切下来。齿舌的显微结构之前有研究发现一种蜗牛的牙齿为迄今为止发现的最强的天然物质，甚至比最好的蜘蛛丝强40%，而且非常接近最坚硬人造材料的强度。