虽然肉馅的包子利润低甚至是不赚钱，素馅包子利润高啊，不知道你们那里怎么卖，我们这里肉馅和素馅的包子是一样的价格的 。街上的包子店随处可见，不仅卖传统的包子，有各种创新包子 。接下来，就是其他利润了，如给酒店送包子，酒席上的包，其他早餐以外的包子收入，都是净利了 。
1元的包子的利润大约是多少？
【1个包子的利润是多少钱,包子的利润有多少】
下面让我来给大家解释一下一元的肉包子，到底能不能赚钱 。第一，做早餐时，使用的是猪后腿肉和标准肥肉 。馅料配比是6:4 。当时猪后腿的价格是16元一斤，肥肉的价格在五元 。我们来算一算综合后的每斤猪肉的价格在多少 。6斤后腿肉是96元，4斤肥肉是20元，加起来是116元买了10斤肉 。我们用116除以10，就能算出来每斤肉的价格平均在11.6元 。
这样，我们就能把猪肉的成本给降下来 。在这里特别声明一下，肥肉的作用可不是专门用来降低成本的 。肉馅里放入适量的肥肉，不仅能增加口感，吃起来更香，而且适量的吃些肥肉对人体是有好处的，具体好处大家可以去搜查一下，在这里我就不多说了 。第二：调馅的时候不能只是放肉吧？会不会加上大葱和姜来调味呢 。那么我们再放一斤大葱和适量的姜进去 。
加这些东西虽然是调味的，但是可是实实在在的东西呢 。再加上些调料，怎么也得二斤左右 。那么这二斤调料加入肉馅里，我们又能多包出来不少包子吧 。那么加上这个，肉馅的成本，你会算了吗？第三：不是人人都喜欢吃肉的 。但是既然卖包子，肯定不能只包一种馅 。虽然肉馅的包子利润低甚至是不赚钱，但是素馅包子利润高啊，不知道你们那里怎么卖，我们这里肉馅和素馅的包子是一样的价格的 。
第四：肉包子利润低，能吸引大量客户来购买，商家的盈利点在“汤”上面 。现在的汤最低也是一块钱吧，有些地方能卖到三块钱一碗 。其实卖汤就等于是卖水，多加一瓢水，就是多加好几块钱 。就像豆浆，一碗豆浆两块钱，一斤豆用2斤水浸泡（大豆要先洗净）外加12斤水打磨成豆浆，一斤大豆不到三块钱，那么这14斤水加豆浆，你觉得能盛出几碗豆浆呢 。
其它的粥啊，汤啊，“淀粉”大家可以了解一下 。第五：现在肉涨价厉害，估计一元钱的肉包子可能没有了 。要么已经跟着肉价涨了包子的售价，要么就是肉馅里掺些粉条或青菜之类的了，最后一种商家是最可恶的了，一口吃不到肉，两口包子没了……说了这么多，只是想告诉大家，现在市场竞争激烈，人们生活质量一直在提高 。不再是缺肉吃的年代了，大家也都不是傻子 。
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