对儿童而言，果汁摄入过多还有龋齿风险 。所以，建议有条件尽量食用完整水果，果汁不可代替鲜果 。外购果汁，关注加工环境和人员健康 。除了自动机器贩售的果汁，市面众多饮品店也推出多种鲜榨果汁 。如果实在要选择，优选证照齐全、加工环境整洁且人员健康证齐全的正规店面 。由于果汁是直接入口食品，且不经过加热，相比烧熟煮透的菜品风险本就高出很多，因此需要对场所和人员格外严格要求 。
如果工具和人员双手收到污染，食品也极有可能中招 。自动售卖机的果汁，水果是否清洗？机器是否消毒？接触设备是否食用级别？诸多问题，风险本就很高 。此次处罚正是由于设备不符合标准所导致，所以需要引起格外关注 。相比鲜榨果汁，市售NFC果汁是个相对安全的选择 。目前超市便利店内也出现了众多纯果汁，由于工艺的完善和管理的把控，从安全角度考虑是个不错的选择 。
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