感谢邀请！现在做什么小吃容易挣钱？这个问题里面实际上有一个误解 。我们想达到小吃创业能挣钱的目的 ， 关键点不在于做什么品种 ， 而在于您从哪个品种可以做出自己的特色和风格？可以做得与众不同 ， 可以让顾客认可 。要么能代表当地口味 ， 要么根据当地食材制作 ， 基本上都是我们从小吃到大的东西 ， 可能我们长大工作后 ， 在某些时候会突然想念起家乡的某种小吃！而这也从侧面上代表了一种地域性的特色！1：如果说要哪种地摊小吃最受人欢迎 ， 我个人认为首推街头上的铁板鱿鱼须！这玩意喜欢吃的人那是非常喜欢 ， 不喜欢吃的人那是要多讨厌有多讨厌！铁板烙鱿鱼须的时候散发出来的那一股子海鱼腥味 ， 可以飘到30米以外 ， 闻之者要么口水滴答 ， 要么百般骂娘！2：冷吃串串 ， 以及辣卤鸭头鸭脖以及翅尖之类的这些东西非常受欢迎 ， 特别是在夏天的时候 ， 各个公交站台边上或者人流量大的地方 ， 总会有那么些摊贩能够战胜城管 ， 而把摊子摆出来！这些小吃的特点就是：香/麻/辣/鲜/且味道厚重！是非常好的小吃零嘴 。
有什么比较好吃的地摊小吃呢？
【地摊小吃什么最争钱,什么地摊小吃最火爆】
大家好 ， 我是川菜麦师傅！一个有着将近20年经验的专业厨师 ， 曾写过很多专业的干货文章（可在头条号主页查看） ， 希望能对你也能带来一些烹饪方面的帮助！同时也谢谢大家的关注！地摊小吃 ， 基本上每个地方都有其特色 。要么能代表当地口味 ， 要么根据当地食材制作 ， 基本上都是我们从小吃到大的东西 ， 可能我们长大工作后 ， 在某些时候会突然想念起家乡的某种小吃！而这也从侧面上代表了一种地域性的特色！1：如果说要哪种地摊小吃最受人欢迎 ， 我个人认为首推街头上的铁板鱿鱼须！这玩意喜欢吃的人那是非常喜欢 ， 不喜欢吃的人那是要多讨厌有多讨厌！铁板烙鱿鱼须的时候散发出来的那一股子海鱼腥味 ， 可以飘到30米以外 ， 闻之者要么口水滴答 ， 要么百般骂娘！2：冷吃串串 ， 以及辣卤鸭头鸭脖以及翅尖之类的这些东西非常受欢迎 ， 特别是在夏天的时候 ， 各个公交站台边上或者人流量大的地方 ， 总会有那么些摊贩能够战胜城管 ， 而把摊子摆出来！这些小吃的特点就是：香/麻/辣/鲜/且味道厚重！是非常好的小吃零嘴 。
关键他们这些东西基本上都是现做的 ， 价格还便宜 ， 比超市里的袋装类小吃要好吃多了！而且东西种类多 ， 可以随意选择荤素搭配 。PS：街头的这些东西味道虽然很好 ， 但是建议大家少吃哈！具体原因嘛就不细说了 。3：我要说的是我家乡的红糖醪糟汤圆！吃起来即香甜又软糯适中 ， 是一种非常好吃的小吃 。其实这东西全国都有 ， 但是如果在冬天的晚上 ， 在路边摊吃着这种摊主自己配制磨出来的米浆 ， 之后揉制出来做的小汤圆 ， 加上自酿的醪糟 ， 然后加上红糖 。
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