主料：鸡翅500克；
辅料：鲜香菇100克，油菜心50克；
调料：植物油50克，料酒20克，大葱15克，姜10克，盐5克，味精4克 ， 酱油15克；
【清蒸鸡翅怎么做才好吃】做法：
将鸡翅膀分成翅尖、翅中两段 ， 放入沸水中焯一下，捞出过凉，用料酒、酱油腌2分钟；将油菜心洗净；香菇洗净 ， 切成片；将葱切段，姜切片；将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至七成热时 ， 将腌好的鸡翅尖、翅中放入油内；炸至鸡翅尖、翅中呈火红色时捞出，装入汤罐内；将高汤倒入汤罐内，加上香菇片、料酒、葱段、姜片、精盐、味精，上屉
推荐阅读
- 清蒸田鸡需要入锅多长时间
- 顷和亩怎么换算
- 清蒸龙鳞鱼的做法
- 请问白果怎么做来吃
- 清蒸鱼可以用高压锅蒸吗
- 清蒸鱼翅肉怎么做
- 清蒸鲈鱼为什么蒸鱼的时候鱼裂开
- 清蒸肉小白菜怎么做
- 清煮石蛙怎么煮
- 清森水族怎么样