冰箱的内置配件只有通电才能起到制冷的作用 。一旦断电 ， 这个作用就失去了 ， 食物保鲜的目的就达不到了 。所以给冰箱消毒的首要问题是保持冰箱的电源持续供电 。根据使用冰箱的具体情况 ， 定期清洗冰箱 。及时处理冰箱内由于各种原因已经腐烂变质的食物 。
冰箱怎么才能净味除菌？
(原创回答)冰箱净味除菌法:保持电冰箱的电源持续供电 。冰箱的内置配件只有在通电情况下才能发挥致冷作用 ， 一旦断电 ， 这一作用就会丧失 ， 就达不到食物保鲜的目的 ， 所以 ， 冰箱净味除菌的首要问题就是保持冰箱的电源持续供电 。及时处理冰箱内因各种原因导致腐烂变质的食物 。无论何种食材 ， 在任何气温条件下都有它的保质期 ， 一旦食物过期就会腐烂变质 ， 变质的食物就会散发出刺鼻的异味 ， 所以 ， 我们要定期清理那些僵尸食品系例 ， 以保证冰箱内空气的清新度 ， 降低有害细菌滋生的概率 。
严格把关放入冰箱的食物质量 。禁止放入冰箱的物品:a熟食类:重口味的剩汤剩菜酸腐的咸菜咸蛋变馊的幔头包子等 。b生材类:一切开始变质腐烂的肉类水产品蔬菜水果等 。只有严格把关进入冰箱物品 ， 才能从源头上最大限度地防止异味的产生 。定期进行冰箱大扫除 。根据使用冰箱的具体情况 ， 定期对冰箱进行地毯式的大扫除 。
冰箱杀手李斯特菌是怎么回事？
美国最近不仅深陷新冠病毒肺炎的泥潭 ， 而且还发生了李斯特菌中毒的严重问题 ， 因此召回的韩国金针菇被指出李斯特菌污染 。那么 ， 这种不是常听到的细菌到底在哪里会出现 ， 该怎么预防呢？健康成人感染李斯特菌容易出现与流感类似的症状 ， 轻则发烧肌痛呕吐腹泻 。而免疫力差的老人孕产妇新生儿幼儿则表现为气喘上吐下泻出血性皮疹化脓性结膜炎发烧抽搐昏迷流产脑膜炎败血症甚至死亡 。
李斯特菌是革兰氏阳性菌 ， 又叫做单核球增多性李斯特菌 ， 属于兼性厌氧菌 ， 并且耐低温能在冰箱里安然繁殖 。李斯特菌在食物中检出率 ， 生肉15.96%熟肉7.27%速冻食品9.90%生乳4.16%不新鲜的蔬菜2.02%王文凯 。致病性的单增李斯特菌更耐冰箱冷藏冷冻盐腌而不被杀灭 。由此 ， 我们预防李斯特菌感染导致的严重健康问题 ， 除了增强我们的抵抗力 ， 还要从食物的储存加工下手 ， 斩断病原 。
1彻底清洗消毒冰箱食物尽量单独包装冰箱最好12周彻底清洗消毒一次 ， 可以在洗净污渍之后用稀释的84消毒液擦洗 ， 然后再用干净的湿毛巾擦拭干净 。冰箱中的食物无论冷藏还是冷冻 ， 都建议单独包装后储存 ， 冷冻食物以每次食用量为基准进行薄体单冻 。冰箱长期不清洗消毒 ， 不仅容易滋生李斯特菌 ， 而且还有大肠杆菌诺如病毒副溶血性弧菌等致病性的细菌和病毒 ， 切记！2生熟分开包装食品打开后尽快食用冰箱中的食物要生熟分开 ， 也就是说生肉生鸡蛋不要和熟食水果这样的即食食品存放在一个格子里 ， 更不要无包装暴露存放 。
【冰箱怎么样除菌,冰箱杀手李斯特菌是怎么回事】未包装的熟食、主食、牛奶奶酪等食品不仅要包装干净 ， 而且要尽快食用 。3记录保质期 。先进先出 。每种食品的保质期都要标注在包装上或者贴在冰箱门上 。类似的包装食品应在保质期前食用 。水果、蔬菜、新鲜豆腐等食物要先买 ， 或者现买现吃 。4食物要彻底加热 ， 以免半生不熟 。建议大家尽量减少除水果以外的生食或未煮熟的食物 ， 尤其是肉、蛋、鱼、虾、贝类 ， 尤其是牡蛎！ 。
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