包好的包子不蒸可以冰箱冷藏保存 。将包子放在盘子中，用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏即可，注意包子之间不要有接触 。如果需要长时间保存，可以放进冰箱冷冻室 。在冷冻情况下，面食的淀粉老化回生过程几乎无法发生 。
包子：
【包好的包子不蒸怎么保存】包子一词最早出现自宋代，此前主要被称为馒头 。传为诸葛亮征孟获时所发明，形状为人头形，尔后随着历史的发展演变，逐渐改为禽肉馅 。但中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期，彼时称为蒸饼 。三国时，馒头有了自己正式的名称，谓之蛮头，明代郎瑛在《七修类稿》记：馒头本名蛮头，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之‘蛮头’，今讹而为馒头也 。宋代出现包子之名后，馒头之称一直并行不衰 。直到清代，包子和馒头的称谓才渐渐分化 。而吴语区等地仍保留古称，将含馅者唤作馒头，如生煎馒头蟹粉馒头等 。
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