糖原主要储存在骨骼肌（约占整个身体的糖原的2/3）和肝脏（约占1/3）中，其他大部分组织中，如心肌、肾脏、脑等也含有少量糖原 。糖原是一种动物淀粉，又称肝糖或糖元，由葡萄糖结合而成的支链多糖，其糖苷链为α型，是动物的贮备多糖 。
糖原：
【糖原主要储存在哪里】糖原贮藏于肝细胞及肌细胞浆中，其形状为大小不等的颗粒，遇碘则变褐色，易溶于水，机体坏死后，糖原即受到破坏，因此须采取新鲜标本，并及时固定 。糖原不等于糖类，只是糖类的一种 。糖类从组织化学技术的角度分类与生物化学的分类并非一致 。从组织化学的角度，糖类可略分为多糖、中性糖液物质和酸性粘液物质及粘蛋白和粘脂质 。多糖主指糖原，是由许多葡萄糖分子以糖苷键组成的聚合体 。当机体死亡，即很快分解为葡萄糖 。
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