【羊肚的毛要去掉吗】羊肚的毛要去掉，羊肚外面的黑绒毛是不能吃的 。可以将羊肚放进80度的热水中浸泡一会儿，再用干净的刷子使劲刷洗羊肚，然后在羊肚上撒2大勺食盐，继续使劲搓洗，以进一步去除羊肚上的油脂类物质 。
羊肚是指羊肚子的器官 。羊肚不适宜贮存，应随买随吃 。肚丝煮汤前，最好开水氽烫，可以去掉羊肚表面的黏液，口感更好 。煨汤时，羊肚不能久煮，不然口感会越变越硬 。主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B2和烟酸等 。
推荐阅读
- 海黄的气味像什么气味
- 太平洋IT百科,小米9pro
- 显示器有哪些接口,vga接口是干嘛用的
- Apple苹果M1芯片的优缺点,m1
- 基于树莓派的python,树莓派python编程
- 网络猫和路由器的区别,路由器和猫的区别
- 二次标记,我喜欢你的信息素
- 什么是热继电器,热继电器的作用
- 51我要自学网官网,9个免费的自学网站
- 天气与气候的区别是什么视频,天气与气候的区别是什么