长期喝各种米煮的粥有好处吗?
长期喝各种米粥有啥好处?答:能变瘦哦!为啥?如果您用米粥代替各种【干货】主食 , 如馒头、米饭、烙饼等 , 这样摄入的热量和碳水化合物都有所减少 , 而水分增加 , 水分不含热量 , 那么每餐摄入的热量就少了一大截 , 您说长期坚持的话能不瘦吗?但是以下情况并不在喝粥瘦的行列呀!1.汤汤水水没少喝 , 主食照样吃!不仅喝粥 , 每餐主食一点没减少的话 , 总体热量自然不低 , 要如何变瘦呢?!2.糖尿病人群主食喝粥!糖尿病人不建议喝粥!因为熬粥会让淀粉糊化、溶于汤中 , 导致黏糊糊、香喷喷的粥具有更高的升糖指数 , 不利于糖尿病人群餐后血糖的控制 , 所以 , 为了健康 , 糖尿病人的主食还是以粗糙、干燥的粗杂粮为主 , 搭配少许细粮 , 只要控制主食摄入量 , 即使吃了干货主食 , 也不易发胖的!关于喝粥的几点小建议:1.杂粮粥越杂越好:将不同种类的谷物和杂豆汇集到一款粥里 , 可以丰富我们单一的日常饮食 , 让我们摄入更多营养素 , 防止营养缺乏 , 尤其是不常吃的食材 , 放到粥里来个“大杂烩”是非常健康的饮食习惯 。
人吃稀饭和米饭哪个对身体更有益处?
大家好 , 我是 爱美食的太湖珍珠 , 我来说说我的看法 。其实米饭和稀饭的营养价值是一样的 , 因为制作方法的不同对人体的吸收也不一样 。根据人体的消化系统来讲 , 稀饭能更好的被人体吸收 。一般的病人、体弱者、小孩、长期有胃病的患者最好食用稀饭和粥 , 能更好的养胃、护胃 。夏天出汗比较多 , 为了补充体内的水分也最好多吃稀饭 , 同时搭配一些时令蔬菜等 。
那么怎样做出好吃的稀饭和米饭呢?我和大家一起分享分享 。先说稀饭 , 要熬出好吃的稀饭必须做好这几步 。1.浸泡 。洗米后先用冷水浸泡半小时 , 让米粒膨胀开 。这样做熬稀饭的时间会节省 , 熬出的稀饭口感好 。2.开水下锅 。3.火候 。先大火煮开 , 转小火煮大约30分钟 。别小看火的大小转换 , 稀饭的香味由此而出 。4.搅拌 。搅拌是为了“出稠” , 也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠 。
搅拌有技巧 , 开水下锅时搅几下 , 盖上锅盖至小火熬20分钟时开始不停地搅动 , 一直持续10分钟 , 到酥稠状出锅为止 。虽然稀饭很好吃 , 但糖尿病人不建议多吃 , 容易导致血糖升高 。再说米饭 , 洗米次数最好不要超过3次 , 如果超过3次 , 米里的营养就会大量流失 , 这样煮出来的米饭香味减少 。洗米后把米浸泡1个小时 , 可以让米粒充分地吸收水分 , 这样煮出来的米粒会比较饱满 。
吃了这么久的盒饭,第一次找到这么物美价廉的称菜一份才十块钱,非常满意,这家太良心了,每一道菜都感觉很新鲜,炒的都很好,色香味俱全,米饭和粥还有菜汤都不错,不像有的店里为了节约成本买的米特别不好像那种快发霉的陈米,这家这么低的价格米都是新鲜香米,吃一次就让我彻底记住了,对他赞不绝口,想想真要为老板点赞,懂的真正的生意之道,店铺里确实也是生意很好 。
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