兔头的功效与作用
1、健脑益智 , 兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂 , 有健脑益智的功效 。
2、保健 , 兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸 , 含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸 , 因此 , 常食兔肉防止有害物质沉积 。
营养价值
兔头的营养价值非常高 , 兔头富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂 , 有健脑益智的功效 , 所以儿童和老年人可以常吃兔头补脑 。兔头还可以保护血管壁 , 阻止血栓形成 , 对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处 , 并增强体质 , 健美肌肉 , 它还能保护皮肤细胞活性 , 维护皮肤弹性 , 对于我们的皮肤好处是非常多的 , 所以对于女性朋友们来说 , 这是很适合吃的一种美味食物了 。
兔头食用禁忌
【兔头的功效与作用】兔头并不是人人都适合吃的 , 而且兔头只有在农历8-10月深秋最好吃 。其他时候的兔头伤人肾气 , 易损元阳 。
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