关于饭店节约的宣传语,饭店怎么节约

【关于饭店节约的宣传语,饭店怎么节约】扫码点餐能不能节约成本?如果能,可以节约多少成本呢?可以明确的说,扫码点餐是可以节约成本的,而且一年下来是可以节约不少成本的,为什么这样说呢,我给大家分析一下,这也是我姑父经过试用一年多总结出来的经验 。我姑父开了一家中档餐厅通过手机智能扫码点餐,一年可以节约成本150000元,他曾告诉我:一个看似非常简单、便捷的操作,实际上是给商家节约了很多的成本,同时能得到一笔意外的收入,可以说是一举两得 。
餐饮店该如何节约成本?

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作为实体店老司机,长话短说,我说以下几个方面,觉得有用你就参考下,觉得无用就当看个热闹 。成本这东西是很难定义的,要知道成本是分时间成本、金钱成本、资源成本 。时间成本:在普通人眼里认为我什么都缺,就不缺时间 。但是对于一个门店店主或管理者来说,时间恰恰是需要掌控的,如果时间成本控制不好,那一个小时能干完的工作可能用了3个小时 。
所以我们在经营餐饮店的时候,不说让员工满负荷工作,起码要有一个关于时间的约束 。就像同学聚会,10个人同时等你5分钟,可能对你来说只是过去了5分钟,但对于时间成本来讲,其实已经失去了50分钟 。金钱成本:从本质来讲,管理者需要控制员工的开销,需要节约人工、物料、以及损耗方面的开销,那节省的方式就要自行斟酌了 。
不管是菜品以次充好,还是人工消减都是要慎重进行的,既然能走入餐饮这个行业,也知道什么对门店是最重要的 。资源成本:门店的宣传、促销、活动等,都会在一定程度上消耗很多的门店资源,当消耗与盈利不成正比时,那就要考虑你这个营销方式、活动是否存在问题 。这类资源最机会的就是你认为会火,你认为很便宜,这个就看你自己了 。
如何能减少饮食浪费,节约粮食?
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小的时候读书就知道:春种一粒粟,秋收万颗子 。四海无闲田,农夫犹饿死 。锄禾日当午,汗滴禾下土 。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦 。生在农村,长在农村,那个时候只有过年的时候才吃上个白馒头,我身上的脂肪百分之八十都是红薯玉米稀饭制造 。后来进城工作了,更加知道农民的难辛,自己也养成了不挑食,吃饱就行,尽力做到不剩饭剩菜,特别是在外面吃饭,剩下的尽量打包带走 。
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