立夏吃蛋的风俗由来是相传从立夏这一天起 , 天气晴暖并渐渐炎热起来 , 许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉 , 食欲减退逐渐消瘦 , 称之为“疰夏” 。古人认为 , 鸡蛋圆圆溜溜 , 象征生活之圆满 , 立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安 , 经受“疰夏”的考验 。
【立夏吃蛋的风俗由来】
![立夏吃蛋的风俗由来](http://img.yunnanlong.com/220726/0215404D9-0.jpg)
立夏吃蛋的做法
长江以南汉族风俗 。每逢立夏 , 人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋 , 认为立夏吃鸡蛋能强健身体 。立夏蛋 , 是立夏那天最经典的食物 。立夏前一天 , 家里就开始煮立夏蛋了 , 一般用茶叶末或胡桃壳煮 , 看着蛋壳慢慢变红 , 满屋香喷喷 。茶叶蛋应该趁热吃 , 吃时倒上好的绍酒 , 内洒些许细盐 , 酒香茶香 , 又香又入味 。
![立夏吃蛋的风俗由来](http://img.yunnanlong.com/220726/0215404596-1.jpg)
立夏吃蛋的文化
在有些地区 , 还会将煮熟的立夏蛋 , 挑选没有破壳的用彩色丝线编织起来 , 挂到孩子的胸前 , 希望保佑孩子健康平安成长 。而在小孩子们之间 , 很多人还会玩一种碰蛋的游戏 。其实就是将煮熟的茶叶蛋相互碰撞 , 如果蛋壳没有碎就获得了胜利 。这也是民间小孩子众多娱乐活动中的一种 , 跟当地的风俗紧密相关 。
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