4、产品原创能力:做便利店的都知道,每个便利店卖的商品差不多,可乐、娃哈哈、佳洁士、香烟谁家都有 。综上所述,开好连锁便利店需要踏踏实实地干 。2、供应链管理:商品盈利是便利店的基础盈利模式,在单店的供应商合作中,不断完善填补管理是便利店的核心业务 。
如何开一个便利店?
现在很多朋友有部分资金,就想着去创业,创业开一家便利店,自己做老板 。想法是好的,但是要开好一家便利店我们得做好各方面的准备:首先,就是便利店位置的选择与房东租金的谈判 。一般情况便利店开在人口活动比较多的居民区、医院、学校等地方 。位置选好后就要与房东谈租金了,签合同时一定要写清楚租金的交付方式,压金是多少等 。
并且还要了解你开的店旁边有无新开的超市 。再次,就是店面的装修,装修最好找专业的装修公司,让他们给你设计 。如果是加盟便利店,他们会有统一的装修方按 。最后,办证、进货与产品方置 。货物的摆放是很重要的,不同产品分类摆放,主要是为了方便吸引顾客,产品不能混放 。店开好了宣传也是很重要的,搞些特价商品,买一赠一,送饮料,送鸡蛋等促销活动 。
如何开好连锁便利店?
要开好连锁便利店,是一个十分系统性的动作 。单店在完成全链条标准化,并在运营过程中实现盈利后,才具有连锁化的基础 。并且同时要完成供应链整合、商品组织、物流配送、产品原创、服务体系、数字化统领等全体系构建,通过运营团队精细化运营才能做好 。一、建模式和立标准,单店在完成运营体系构建并良性运转,并使之具有盈利能力之后,便利店才具有连锁化基础有理想做连锁便利店品牌,基础必须夯实,这个基础就是要将首家店所有的运营细节标准化 。
1、门店定位明确:快消民生类、进口商品类、快消轻食风格还是其他 。在方向上有个定位,定位决定了供应链管理、商品组织趋势、物流基础配置、运营团队人才、VI及店堂风格、设备选型等 。2、门店规划布局:定位明确后,对便利店的动线走向、功能布局、设备风格、空间环境、平面设计、整体色彩等形成整体规划 。这个过程也是投资测算的阶段 。
【顺丰快递是怎么收费的,怎么开顺丰便利店】3、商品品类组织:门店布局明确后,便利店要经营的商品也有了方向,采购人员会依据规划作出品类、品牌、单品经营计划,并布置在货架图纸区域 。同时制定出供应商政策,并由此开展招商采购工作 。4、运营流程完善:收银、收货、防损、进销存、服务等业务流程制定并具有可实施能力 。这是最基础的经营能力 。5、财务风控确定:现金管理、结算流程、财务制度等都需要建制完成 。
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